Syrah de Fully - Quintessence aoc_graubunden en référence au fameux vignoble

en référence au fameux vignoble de la Drôme

2018 - 94+ points

Cet assemblage est constitué à 55% de Merlot et à 45% de Cabernet Sauvignon issu du vignoble de Jenins aux Grisons

3 ha (calcaire à 28%) et l’âge des vignes (35 ans) confèrent à ce chasselas son opulence et ses notes fruitées

sur nos sols caillouteux et arides

Syrah de Fully - Quintessence aoc_graubunden en référence au fameux vignobleNe en Isre (France) d'un croisement naturel entre la Dureza d'Ardche et la Mondeuse Blanche de Savoie, la Syrah tire son nom du latin serus (tardif), en rfrence sa maturit. Cite en 1781 dans le vignoble de l'Hermitage en Valle du Rhne, c'est de l qu'elle a t introduite en Valais (Suisse) en 1921 au Domaine de l'Etat Leytron. La majorit des vignes se trouvent encore aujourd'hui en Valais o la Syrah donne des vins de stature internationale sur les