Amarone della Valpolicella 2016 DOCG - Bennati DEMIE BOUTEILLE POUILLES Ces passages confèrent à ce

Ces passages confèrent à ce vin une belle structure avec des tannins épais et souples

fait que ce vin exprime et souligne le style de ce terroir Bolgherese si célèbre dans le monde

qui fait partie du régime méditerranéen

véritable gourou du vin italien et également propriétaire de la Tenuta Sette Ponti

dans le terrain où se trouve le vignoble

Amarone della Valpolicella 2016 DOCG - Bennati DEMIE BOUTEILLE POUILLES Ces passages confèrent à ceDescription : Ce vin Dnomination dorigine Contrle est obtenu avec les cpages Corvina, Rondinella et Molinara cultiv dans la province de Vrone. Terre argileuse calcaire. Systme dlevage : en berceau ou en espalier Les vendanges : rcolt dans les caisses fin octobre et suivie dune fltrissure sur des tiroirs (graticci) spcialement conus pour obtenir une rduction de 30 % du produit. La vinification se fait fin janvier. La fermentation se fait dans des