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Sauvignon Bière noire S’en est suivi un élevage

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Description

S’en est suivi un élevage en fût de chêne français durant 8 mois

On a ajouté 15% de notre Frontenac blanc 2023 pour apporter une touche supplémentaire de fruit et de fraîcheur

méthode traditionnelle

Service : Servir entre 10 et 13 degrés C

avec une robe d'un rouge translucide

Sauvignon Bière noire S’en est suivi un élevageMenaud Distillerie et Brasserie Bire dlicatement voile et surplombe dun pais col de mousse ros. Au nez, des armes de framboises et de crales fraches. En bouche, les flaveurs fruites dominent et accompagnent de notes sauvages qui trahissent lajout de brettanomyces en fin de fermentation et qui saccentueront avec la garde. Boire froide. 473ml 5%

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