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inspirée par les traditions américaines
La cuisse de canard confite offre une peau croustillante et une chair fondante qui se détache à la fourchette
Une belle découverte pour les amateurs de viande sur l'os
Ce produit se distingue par sa maturation
issue du haut de cuisse
Côte à l'os de boeuf "Salangus" maturée Wagyu inspirée par les traditions américainesLa cte l'os Salangus mature runit le meilleur du croisement Salers Angus : une viande tendre, savoureuse, au got unique. Apprcie des amateurs pour sa qualit et sa richesse aromatique, cette pice noble est sublime par la maturation dans nos chambres froides. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
US$ 244.50
US$ 244.50
US$ 194.50
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US$ 599.00
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