Saji Hamono SRS13 Tsuchime Santoku Turquoise gift card Kiritsuke Gyuto acts as a

Kiritsuke Gyuto acts as a chef's knife in your kitchen and can do most of the tasks

grinds it and then polishes it on natural stone

Hardness: 60-61 HRC

il procède à la trempe

Brand: Taihei

Saji Hamono SRS13 Tsuchime Santoku Turquoise gift card Kiritsuke Gyuto acts as aLe mot santoku se traduit par trois vertus, ce qui rfre la coupe de viandes, poissons et lgumes ou encore aux trois types de coupe suivante : le hachage, le tranchage et la coupe en ds. Trs polyvalent, le santoku est lun des types de couteaux que nous recommandons comme premier couteau ou comme couteau principal dans la cuisine. Takeshi Saji (1948) dtient plus d'un demi sicle d'exprience en tant que forgeron. Il a obtenu mme le titre de ''traditional