de proposer le meilleur de la Rioja tout en souhaitant allier la tradition et la modernité
Le sauvignon éclate sous les arômes de fleurs blanches
Mais quel blanc
Surtout lorsque le millésime 2016 perpétue la richesse en fruit sur une structure fine
voici le 2019 toujours aussi réussi
Ollieux Romanis - AOP Corbières-Boutenac - Rouge - 2018 AdegadePalmelaRouge de proposer le meilleur deUn grand souvenir pour moi, cette proprit, ou plutt le lieu, non loin de la voie Domitia. Un chteau qui est devenu le phare des Corbires et qui dmontre, avec cette cuve Prestige , le potentiel de lappellation. Carignan, grenache, mourvdre et syrah nous offrent un vin exceptionnel. Dj complexe aujourdhui, fruit, pic, fum, menthol, chocolat, zan, tabac Cest sans fin. Coup de cur ! Petit tip : nhsitez pas le carafer 2 h !