Cornalin - Quintessence Millésime:2019 le Räuschling était autrefois également

le Räuschling était autrefois également répandu dans le Wurtemberg

est apparu pour la première fois en Suisse dans la région de Morges en 1420 sous le nom de Servagnin

Poids: 25 kilos

Robert Parker: 93 points (2016)

en référence à ses baies qui se "fendent" sous la pression des doigts

Cornalin - Quintessence Millésime:2019 le Räuschling était autrefois égalementAppel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle